Description
本場サンフランシスコで学んだクラムチャウダーを岐阜県がいっぱい詰まった形で再現
サンフランシスコで学んだ本場のレシピを忠実に再現しながら、日本人の口に合うようにアレンジしています。滑らかな食感と濃厚な風味を出すために１から手作りで火加減と煮込時間にこだわって仕上げています。岐阜県産の新鮮な素材を中心に使用し、素材の力も生かした味作りになっています。保存料、化学調味料など一切使わず、身体にやさしい一品です。
【特徴】
サンフランシスコの味を再現した濃厚なクラムチャウダーです。クリーミーでコクがあり貝の旨みが凝縮されています。
【説明】
サンフランシスコで学んだレシピをもとに、安心安全な岐阜県産のお野菜をできるだけ使用し、じっくり煮込んで仕上げたクラムチャウダーです。ホンビノス貝の出汁を生かし、クリーミーで濃厚な奥深い味わいに仕上げています。
【こだわり】
本場のレシピを忠実に再現しながら、日本人の口に合うようにアレンジしています。滑らかな食感と濃厚な風味を出すために１から手作りで火加減と煮込時間にこだわって仕上げています。
岐阜県産の新鮮な素材を中心に使用し、素材の力も生かした味作りになっています。保存料、化学調味料など一切使わず、身体にやさしい一品です。
【容量】
１包/180g
【内容】
牛乳、ホンビノス貝（国産）、玉ねぎ（国産）、白ワイン、小麦粉（国産）、食用油脂（なたね油、バター）、セロリ（国産）、塩、胡椒、一部に小麦を含む
【栄養成分表示】
１袋180gあたり /(この表示値は目安です）
エネルギー 153kcal、たんぱく質 6.1g、脂質 9.4g、炭水化物 10.8g、食塩相当量 0.4g
【パッケージサイズ】
140mm✕200mm
【賞味期限】
2ヶ月
【お届け日数】
基本 2～3日
